前些日子文怡博客的博主出了一本新书，名叫《从零开始学烘焙》。在公布的书序里有一句话，“烤箱就是女孩儿长大之后的玩具”，看了后很有感触。
书序里还有一段话：这些年，总有很多人问“你是从什么时候开始喜欢上做饭的？”不用细细回想，我就能立刻告诉人家，“那年，那时，那一台烤箱，改变了我的命运”。对于我来说，我倒没有因为烤箱而喜欢上了做饭，至少，因为烤箱的到来，我开始走进厨房了。
从前我进厨房90%是因为洗碗，6%是帮忙拿东西，剩下的就是一些很偶然的案例了。自从有了烤箱之后，我的diablo修炼就完全停止了，再也没有玩过游戏。然后，我开始和面。我的第一次和面就奉献给了pizza。
昨天晚上，我和老公吃完晚饭，剩下了三个碟子。老公说：“懒得刷了，你刷吧。”我说我在做饼干，你刷吧。他说：“今天实在不想刷了，明天我再刷。”我说：“既然如此，还是我刷吧。反正我做完饼干也要刷碗刷盆。”他笑嘻嘻地说：“那多不好意思。”
如果这事放在从前，不用说，吃完饭两个人都懒得动，刷碗碟肯定就要拖到第二天了。但是现在，吃完晚饭我就开始了做饼干的活动：打发黄油、搅拌、加面粉；把湿湿的饼干放进烤箱后刷打蛋器、刷钢盆，把桌上粘的面粉、牛奶擦掉；然后等饼干烤出来后刷烤盘、把油布上沾的饼干渣洗掉。当然，这其中也顺带把晚饭的三个碟子刷掉了。
把一切都做完，饼干装进铁盒后，已经九点多了。在后来的几天里，这些饼干就是我和老公的早餐。恩，我觉得这样的日子很幸福。
最后，再以文怡的话结束：“一台烤箱，几个鸡蛋，一点面粉，一块黄油，它们的多种组合搭配，或许会带给我们魔幻般神奇的幸福，当烘焙的味道弥漫房间的每一个角落，那是一种说不清道不明的温馨感受。”
昨天在博客里用拼音输入法出现了“错字”。那是一个令我难以容忍的错误，至今想起来我都觉得十分惭愧。
想当初我写小说，就是因为受不了自己打出的无数错别字而开始学习五笔。后来我不需要那样大量地敲字了，而且拼音输入法变得越来越好用，对我来说拼音的打字速度明显地高于五笔，所以我又开始转而使用拼音输入法。
但出现了昨天的错误后，又令我开始下定决心，再次换回五笔方法。况且我现在的工作就是对着电脑写东西，在工作文稿上出现错字也是很不好的。当然，根据我以前的经历，五笔也是会出现错字的。比如我就经常把“在”和“有”写错。
这次再用五笔，本来就不大熟练的口诀又忘掉了很多。但当我“心无杂念”，完全凭着潜意识运动手指的时候，还是会不由自主地正确顺畅地打出很多字来。人的记忆就是这样奇怪。
重新再用五笔，我选择的是我从前最喜欢的“极点五笔”（很高兴地发现dupola也推荐极点五笔）。注意是“极点”，不是“极品”。极点可以自己造词，而且当你不记得某个字的编码的时候，可以直接输入拼音，一样打出你想要的字来，而且可以显示该字的五笔编码。我就经常用这个功能来查生字的编码。
一直以来，我对烤箱都有一种模模糊糊的向往。想买一个，但又不知道买来做什么用。半个月前，突然又看到了一篇关于烤箱的文章16道美味烤箱菜（烤箱购买和使用方法），于是我决定也买一个烤箱。
我先去卓越上看，暂定了美的电烤箱MG17AC-OOOAC，原价499元，卓越上能再便宜100多块钱。但听说在卓越上买电器风险较大，于是我又到物美超市去调研了一下。物美超市是499元原价出售，而且那里就稀稀落落地摆了几台烤箱，显然不大专业，于是我便打算去淘宝上看看。
淘宝上的结果很出我的意外，品牌以长帝、祁和、科盛为主，25升的价格也就在300元左右。要知道美的499元的可是17升呢。而且我发现在我的单位附近就有一家专门卖烘培电器、材料的淘宝实体店，所以我便打算去那个实体店看一看。看看烤箱，也看看做烘培的那些必备工具和原料。——因为我了解到烤箱一般用来做烘培较多，而做烘培是需要专业工具（比如厨房秤、模具）和原料（比如低筋面粉、黄油）的。
那个淘宝实体店不大，但麻雀虽小，五脏俱全，很整齐的摆下了很多东西。我本来是冲着他家的那台长帝烤箱CK-25B去的，因为网上很多人都在用这个牌子，而且这款相比美的来说便宜很多，才278元。
但到了那里，我发现这台烤箱的门吱吱呀呀直响。不知道是本来就那样，还是放在柜台上太久了。店里的老板直向我推荐旁边的科盛电烤箱TO-25R，说长帝的太老了，这台更值。的确，价格288元，无论是外观，还是老板的介绍，都觉得这一台更好。
回到家，和老公商量之后，我们决定买他家的“超值特惠套装★科盛TO-25R★电动打蛋器★百灵秤★刮刀粉筛量勺”。一共350元，做烘培的基本用品大概是够了。我们最后下单的时候又把那台厨房秤换成了电子秤，补了41元的差价。
目前我觉得这台科盛烤箱基本上还是可以的。就是感觉：
- 四壁很薄，保温性差，在加热的过程中烤箱外壳是温的；
- 在用完后冷却的过程中四壁会发出一些声音，可能和冷缩有关吧；
- 里面的部位容易烤糊，受热不大均匀，使里面的加热管过热了，还是外面的加热管不到温度呢？不清楚。
不知道500多块钱的美的烤箱会不会也有这样的问题。
刚才有一段时间google上不去了。当时我正需要上网查一些东西，当时心里可真是凉了半截，觉得手头的一切都不方便了。
我的默认搜索引擎是google。我在地址栏内输入一个词后，google或者会直接给我转到正确的网站，或者告诉我它的搜索结果。
今天无论我在地址栏里输入什么，返回的都是该地址无法访问。我当时真的以为是网络出了问题。我的无线网卡出毛病了？网费到期了没交？即使在我顺利的打开了我的博客页面后，我依旧认为打开的是电脑里的历史缓存。但当我发现我的博客里有了新留言的时候，当我发现别的网页都能打开，唯独和google相关的服务无法打开时，我才意识到可能是google出了问题。
这时候我突然想到，万一google真的挂了，我该怎么办？我博客上的图片外链都来自Picasa，我的主力邮箱是gmail ，我用google reader阅读新闻，书签我只用google书签，我的剑轩日志用的是blogger的ftp发布服务。想到这里，我脑袋里一片空白。不过我还是在想，google不会挂的。现在一定有很多人也在关注这件事。过一会儿，google肯定就会正常了。
是的，几分钟后，google正常了。但我依旧在想，万一有一天，google真的挂了，我该怎么办？
又好长时间没有更新博客了，或者更正确的说是登录博客。不仅文章没有更新，很多网友的留言我也没有处理。在此我深表歉意。
最近一段时期我不大想用电脑了。不知道要写什么文章，而且一想起写博客、处理博客就觉得好麻烦。但最近玩了一段烘培，就不禁冒出了很多想说的话来。
鉴于我想说的话很多，一时写也写不完，就先把一些图片先贴在这里，等我慢慢地再补齐文字吧。
以上图里的内容为：
- 我的烤箱：科盛TO-25R。
- 用烤箱烤出的第一个作品：奶酪培根焗薯茸。
- 第一次用烤箱作出的“曲奇”，鸡蛋放多了。本来应该放1/4个鸡蛋，我图省事，把一个鸡蛋全放进去了，所以溶剂就多了。
- 传说中的玛格丽特小饼，比较成功。但熟蛋黄过筛的时候费了我好长的时间。
- 昨天做到半夜12点半的“柚子茶”。案板上的是老公削下的柚子皮。白瓤越少越好，否则做出来的柚子茶会很苦。辛苦老公了。这个不是用烤箱做的，只是我近期的“作品”之一。
- 我做的最“成功”、做的次数最多的是匹萨和燕麦葡萄饼干，没有拍摄照片。日后我补齐文字的时候，再贴上图片吧。
预告：估计在近期一段时间内，本博客的主题将以烤箱为主了。
我家的网是天津网通的ADSL。为解决两台计算机同时上网的问题，我们采用了给其中一台计算机装两块网卡，以它作为服务器，带另外一台计算机上网的办法。
但是由于家里的布局摆设变来变去，计算机的位置不断地改变，因此作为服务器的那台计算机总是拖了一条长长的电线在家里当空悬着，而另外一台计算机的网线则总是在厨房门口绊人。每次家里来客人，老爸就要求我们把网线收起。
前些日子看了零号相册关于无线路由的一篇文章，突然间很受启发。我才发现原来一台170块钱的无线路由就可以解决我家的问题。我记得刚装ADSL的时候我们曾经考虑过装一台路由，但当时路由的价格要280块钱，而且还是有线的那种，因此我们觉得与再买一块网卡、增加一条交叉线相比成本太高，因此作罢。
在得知170块钱的无线路由既可以接无线也可以接有线之后，我便和老公商量。我们两个一拍即合，决定也给家里配置一台无线路由，解决家里乱糟糟几团网线的现状。
现在我家上网的两台计算机一个是台式机，一个是笔记本。笔记本已经自带了无线网卡。我到网上搜了搜台式机的无线网卡，最终决定买TP-Link TL-WN550G无线网卡与零号相册推荐的TP-Link TL-WR541G+无线路由配套。
昨天老公买回了无线网卡和无线路由后，我们便回家开始了尝试。但是我们在用台式计算机有线连接路由器，对路由器进行配置的时候，却怎么也不能成功。开始奇怪的现象是，即使我们按照说明书的要求手动设置了IP，但电脑却会很顽固的自动改成另外一个莫名其妙的网段完全不同的IP。 后来几经尝试，电脑虽然被设置成了192.168.1.X，但第二个问题出来了，浏览器死或打不开http://192.168.1.1。我尝试去ping 192.168.1.1，也ping不通。于是我按照说明书的办法复位路由器，结果也是无济于事。
无奈之下我打电话问单位的网管同事帮忙。她也觉得很奇怪。我问是不是DNS设置有问题，她说和这个毫无关系，不填应该都没有问题。我问是不是外网没有拨号连接上的关系，她说和外网也没有关系，即使不连外网，只要路由的电源打开，用网线把路由和计算机连起来就没问题。
挂了电话，我实在没招了。这时，我和老公同时想到用那台笔记本连路由试一试。就在我给笔记本连上路由的那一刹那，我发现，笔记本不需要我的设定，自己就自动获取、填好了说明书上的IP地址和网关！我和老公面面相觑，连忙在浏览器里输上http://192.168.1.1。毫不费力的，笔记本屏幕上立刻出现了用户帐户名、密码的输入界面。
打通了这一关后，路由器的设定就非常顺利了。几秒钟后，笔记本已经可以上网。然后我又对路由器进行了安全设定，设置了连接密码。
台式机无线连接路由器也十分顺利。但在笔记本无线连接路由器的时候又出现了一段小小的插曲——由于无线网卡的硬件开关没有打开，因此无论我怎么按键盘开关，笔记本都说无线网卡没有启动，害得我又着急了一分钟。
在连接路由器的时候，我们意外地发现原来我们的某个邻居已经安装了无线网络，而且没设密码 。我们笑着说早知道就不装宽带，直接共享那个哥们的网络好了。
没有网线上网的感觉真的很奇怪，甚至让我觉得不可思议。不由心生感叹，科技真的很奇妙。
不过连上路由后，我们觉得网速似乎是下降了，不知道是不是传说中的网通控制用户使用路由器，暗中动了手脚。
PS：老公去买路由器的时候请老公帮忙买了一张《游龙戏凤》的影碟。本来是很期待的，结果越看越受不了，觉得故事情节简直太幼稚了。我已经多年没看国产电影和港台电影了，刚刚重新拾起了那么一点点兴趣，如今又被打压了回去。看来这种电影已经不适合我了。