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兰灯的话：文章译自肯塔基大学农业学院文章：http://www.uky.edu/Ag/NewCrops/introsheets/herbs.pdf，主要从香草产业的经营角度进行论述。该文章2003年发表，2006年修改，因此对于香草产业的一些现状...
本文翻译、整理自Mmountain Valley Growers网站的Cooking with herbs 1.2.3及CHIVES (Allium schoenopraseum) 虾夷葱，也叫西洋细葱，英文：Chives，二名法：Allium schoenoprasum 虾夷葱葱会为多种不同的食物增加风味...
本文翻译、整理自Mmountain Valley Growers网站的Cooking with herbs 1.2.3及CHIVES (Allium schoenopraseum) 细洋葱会为多种不同的食物增加风味、带来优雅的气息。它能令普通之极的烤土豆变得异常美味，从而...
仔细看SCARLETT思雷特七速打蛋器的英文说明书，你会觉得你是拿了一个别的搅拌器的说明书在读。因为从说明书上看不到SCARLETT的字样，而且说明书上明明写着：5速马达、5速控制。不管怎么...
我的厨房电子秤是金菊牌的。说明书为全英文。虽然我也学过十多年的英语，但看到全英文的说明书还是感到异常头疼。因此买来秤后，说明书看都没看，就凭着自己上学时用过三年电子天...
本文翻译自Mmountain Valley Growers网站的Cooking with herbs 1.2.3 用香草烹饪，就像是为蛋糕装饰糖霜：它使你的佳肴变得真正完整。起初，这也许会让你畏缩：那么多的香草，那么多的食谱，到底应...