美国香草协会指南:罗勒(6)

英文原文请见:http://www.herbsociety.org/basil/

6.2 室内栽培

免责声明:美国香草协会鼓励种植者们根据自己所在区域及气候条件种植适合的植物。然而,我们发现,目前对于室内种植是否适当,一些人的看法已经有了改变,毕竟室内种植是一些香草爱好者能够享受真正新鲜罗勒的唯一方法。

6.2.1 室内播种

在室内种植罗勒是具有挑战性的,但也并非不可能。即使你想将来把它移栽到花园中,你也需要在室内播种以防备变幻莫测的春季气候。一般来说,需要在最后一次霜冻的4-6个星期前开始播种。James Adams认为,种植者有个通常都会犯的错误就是播种得太早了。这样植物会徒长,需要一段复苏的时间。最好迟一点播种,这样在移植到户外前植物能够小一点(1)。(兰灯注:我想大概的意思是,播种得太早,外面太冷,小苗不能及时移栽出去,在室内容易徒长。)

大多数罗勒发芽需要8-14天(72,79)。播种的时候,可以使用穴盘、平底盘或小单元格。本文作者,美国香草协会会员、讲师Susan Belsinger偏爱用单元格播种,每个单元格里放两粒种子,因为使用稍大的单元格播种可以省去假植的步骤。种子可以播得极浅,甚至直接放在土上,然后浇水即可(8,84)。Madalene Hill和Gwen Barclay喜欢先把土弄湿,然后放入种子,这样可以避免种子被冲跑(washed around)(45)。种子发芽需要保持湿润(8,84)。播种后,在单元格上覆上塑料膜,然后放到温暖黑暗的地方(24,38,62,84)。在温暖的条件下,可以用报纸代替塑料膜。如果是塑料膜,松松的覆盖即可,不能盖严(45)。在成长期内如何选择盆器,参见“容器”部分。(兰灯注:35摄氏度的夏天,我用密封的育苗箱播种,一般三至四天即可发芽。当然,发芽率比较低啦,呵呵。)

6.2.2 土壤

罗勒繁殖的最好介质其实不是土壤,而是无土介质。俄亥俄州Mulberry Creek香草农场(Mulberry Creek Herb Farm)的Mark Langan喜欢用泥炭和腐熟的树皮作为花盆盆土,腐熟的树皮有利于排水并防止根部腐烂(51)。作家及香草专家Madalene Hill 和Gwen Barclay推荐用泥炭藓、珍珠岩及木芯混合作为基质,并告诫不要使用园艺中心卖的廉价的杂牌土。混合基质须经过巴氏消毒,以确保没有害虫以及病菌(44)。

可以使用巴氏灭菌法处理过的堆肥增加土壤的肥力(8,84)。阿肯色州奥扎克民族中心(Ozark Folk Center)的Tina Marie Wilcox推荐用蒸气熏蒸的方法对自制堆肥进行巴氏灭菌处理。方法是:准备一个底部有孔、可以排水的垃圾桶;把堆肥用1/2英寸的筛孔过滤出大块后,倒入垃圾桶中;在垃圾桶中倒入沸腾的开水,用耙或铁锨混合后,盖上盖子熏蒸。Tina会将这些步骤重复2-3遍,以完成巴氏消毒,消毒后的土壤需要冷却约1个小时。Tina的这种处理方法有两个目的,一是消毒,二是给土壤增温。罗勒在温暖的土壤里生长得最好。如果你在室内种植,Tina建议可以使用电子橡胶加热垫,以保持土壤温度在70-72华氏度之间(84)。

关于我翻译的《美国香草协会指南:罗勒》的其他部分的译文,请见目录

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